Si quieres comer en Voltereta Manhattan, mejor que reserves con mucha antelación. Este restaurante en pleno corazón de Valencia se ha convertido en una de las opciones más populares para comer en la ciudad.
El concepto de la decoración y el ambiente del local está inspirado en el Nueva York de 1920, en el que todo rememora esa época, incluso los uniformes de los camareros. Como cabe esperar, puedes pedir una de las clásicas hamburguesas neoyorquinas, pero su menú tiene mucho más que ofrecer: una fusión entre el este y el oeste.
Una de las razones por las que Voltereta Manhattan se ha hecho tan popular es por la música en directo. Lynx Pro Audio sonoriza todo el local, tanto el sonido ambiente como el de la actuación en directo, con dos recintos de curvatura constante CXA-12 a cada lado del escenario junto a dos subgraves HR-18/6. Por el resto del local hay 6 Ionic-5CX instalados para el sonido ambiente, y 4 HR-8 en color verde para la parte del jardín.
El restaurante tiene una fachada que oculta lo que en realidad hay en su interior, haciendo un guiño a los locales clandestinos de los años 20 que se camuflaban como otros negocios para burlar la mirada de las autoridades. En el caso de Voltereta Manhattan, la facha parece una tienda de discos y libros, pero en cuanto cruzas la puerta, haces un viaje en el tiempo al Nueva York de la Ley seca. De hecho, una de las curiosidades de este restaurante, es que las bebidas alcohólicas están escondidas en medio de la carta, de forma desordenada.
Para hacer más auténtico el concepto, mientras se sirve la comida, hay un escenario en el centro del restaurante en el que tocan jazz y swing en directo. Es aquí donde Lynx Pro Audio hace su magia, proporcionando un sonido ambiente claro y de calidad para que los comensales puedan disfrutar todavía más de la experiencia.
Productos utilizados
CXA-12
Unidad line source de curvatura constante. Recinto autoamplificado de alta potencia y sistema PFC.
HR-18/6
Recinto de sub graves de media potencia que monta un altavoz de 18” en configuración bass reflex de radiación directa.
HR-8
Recinto ultra compacto, refuerzo de sonido versátil y altas prestaciones. 1 altavoz de 8″, 122 dB SPL.
Ionic 5CX
Portátil, compacto y versátil. Altavoz coaxial de 5 “que ofrece una cobertura de dispersión cónica de 70° y 117dB SPL.
Instalaciones fijas
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